古往今來(lái)都有這樣的傳承，生病的時(shí)候要多喝熱水，熱水有利于身體的排毒，且能殺死冷水之中的大部分致病病菌，但現(xiàn)在的科學(xué)實(shí)驗(yàn)告訴我們，將水燒開(kāi)的過(guò)程之中，水中的大部分氧氣都揮發(fā)掉了，而水中各種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，伴隨著水溫的升高而變成水垢，沉入壺底，因此，涼白開(kāi)養(yǎng)花花不活，養(yǎng)魚(yú)魚(yú)不活。在國(guó)外的賓館是從來(lái)不停供開(kāi)的，他們認(rèn)為開(kāi)水是一種死水，并且還有很多的有害化學(xué)分子。但在古時(shí)候的中國(guó)，科技并沒(méi)有那么的發(fā)達(dá)，那么相對(duì)于現(xiàn)在而言，開(kāi)水依然還作為人們飲用水的重要選擇。
上層中國(guó)，有著悠久的“喝熱水傳統(tǒng)”
有一種意見(jiàn)認(rèn)為，中國(guó)人自古便有喝熱水的傳統(tǒng)。
此話只說(shuō)對(duì)了一半。
基于衛(wèi)生原因，上層中國(guó)，確實(shí)有著悠久的喝熱水的傳統(tǒng)。
明代天啟年間，大臣楊漣因彈劾宦官魏忠賢而遭到迫害。屢受酷刑拷打后，楊漣“知珰意不可回，每晨起多飲涼水，以求速死”。
欲“飲涼水求速死”，顯見(jiàn)楊漣相信喝涼水有害身體健康。未入獄前的楊漣，自當(dāng)以喝熱水為日常生活的重要選擇。
清代詩(shī)人袁枚的孫子袁祖志(1827-~1898)，在上海辦過(guò)報(bào)紙，還做過(guò)縣令。1883年赴西歐各國(guó)游歷了10個(gè)多月，已注意到東方人愛(ài)喝熱水、西方人愛(ài)喝涼水這一區(qū)別的存在。歸來(lái)后，袁祖志特別撰文詳述東西風(fēng)俗的異同。文章寫(xiě)道：
“中土戒飲涼水，以防壞腹，泰西務(wù)飲冷水，以為除熱；中土酒必溫而飲之，泰西則皆冷以嘗之。”
袁既然認(rèn)為中土有一種“飲涼水壞腹”的普遍觀念，想來(lái)，他本人以及他身邊的朋友，應(yīng)該大都愛(ài)喝、常喝熱水。
底層中國(guó)，還有著悠久的“喝涼水傳統(tǒng)”
基于經(jīng)濟(jì)原因，底層中國(guó)，還有著同樣悠久的喝涼水的傳統(tǒng)。
唐武宗時(shí)期，日本僧人圓仁來(lái)華，見(jiàn)到山東一帶普通百姓“不曾煮羹吃，長(zhǎng)年惟吃冷菜”，來(lái)了極貴重的客人，“便與空餅、冷菜”，作為招待的佳肴。
這些底層人，因燃料缺乏，熱菜熱飯都沒(méi)得吃，自然更喝不上熱水。
宋元時(shí)期，出現(xiàn)了獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的茶肆、茶樓、茶坊，喝茶的風(fēng)氣深入底層社會(huì)。但普通人還是承擔(dān)不起燒開(kāi)水煮茶的燃料成本，所以，茶販們提著茶壺沿門(mén)挨家挨戶叫賣“點(diǎn)茶”（用沸水泡茶），就成了一門(mén)很興盛的生意，名叫“提茶瓶”。因?yàn)橹箝_(kāi)水比做飯相對(duì)費(fèi)燃料，宋元時(shí)期的普通人家，日常生活中，“除了做飯（外）不生火，不準(zhǔn)備熱水�！话慵彝ヒ荒晁募竞壬�，只有老人和生病的人才煮開(kāi)水喝�！�
到了清代，“戒飲涼水以防壞腹”的中土風(fēng)俗，仍只存在于上層社會(huì)，多數(shù)底層民眾繼續(xù)喝涼水。當(dāng)然，如果水太臟，也會(huì)做一些有限的處理。
比如，乾隆年間，馬嘎?tīng)柲崾箞F(tuán)訪華。他們注意到，天津白河兩岸民眾，并不直接飲用混濁的河水，而是“把河水取上來(lái)之后，用一些明礬放在一個(gè)穿孔的竹筒內(nèi)，然后把這個(gè)竹筒放在水里攪動(dòng)”。同治年間，日本蘭學(xué)家峰源藏造訪上海，也見(jiàn)到上海民眾用同樣的辦法飲用江水——“江水非�；鞚�，無(wú)法直接飲用，用明礬將濁泥之類的污物沉淀后，才漸漸可以吞咽”。明礬可以沉淀河水中的泥沙等懸浮物，但殺不死河水中的病菌。
由此可見(jiàn)，在遙遠(yuǎn)的古代就已經(jīng)意識(shí)到了冷水中存在的問(wèn)題，因此，在沒(méi)有科技的支持之中，只能選著飲用開(kāi)水，因?yàn)檫@樣至少有經(jīng)過(guò)殺菌。然而科技高速發(fā)展的今天，電解水機(jī)的產(chǎn)生，正在改變著人們對(duì)于常飲用熱水的習(xí)慣，電解水不同于其他水，它不含有自來(lái)水中的雜質(zhì)、細(xì)菌、病毒、余氯等有害物質(zhì)。且富含溶解氫，以原子氫、負(fù)氫離子、氫氣泡的形式存在，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能抑制自由基對(duì)身體造成的氧化損傷。同時(shí)有中和體酸的作用，有助于緩解身體的酸化傾向，減輕緩沖系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。它的小分子團(tuán)，溶解力強(qiáng)，滲透力強(qiáng)，易于吸收。大約具有普通水2倍的溶解力，有利于身體補(bǔ)水和排出體內(nèi)代謝廢物。電解水中還含有豐富的離子態(tài)鈣、鎂、鈉、鉀礦物質(zhì)，比化合狀礦物質(zhì)相對(duì)容易吸收。它的PH在8.5-10.0，呈弱堿性。因此，我們應(yīng)該多喝這樣的水，它不僅可以對(duì)我們身體進(jìn)行排毒，還能有益于我們身體做有氧運(yùn)動(dòng)。
健益電解水機(jī)的三條標(biāo)準(zhǔn)
1、不同水質(zhì)自動(dòng)選擇
根據(jù)不同區(qū)域的水質(zhì)、水壓、水流t,能自動(dòng)調(diào)節(jié)電解強(qiáng)度，能準(zhǔn)確偵測(cè)水中固體容量、具有氧化還原電位定位系統(tǒng)及恒定輸出功率。
2、足夠的電解槽容量:
電解水機(jī)的主要部件電解槽,其電解容量與電極面積成正比，鈦鉑金電極、進(jìn)口陰陽(yáng)離子膜，還必須配備足夠的電解功率，才能制造出優(yōu)質(zhì)的電解水。
3、模組化設(shè)計(jì):
一部理想的電解水機(jī)，由凈水系統(tǒng)、微電腦操控系統(tǒng)、電解槽架構(gòu)等組成，上述各配備組件模組化設(shè)計(jì)，有效提升生產(chǎn)效率，也可避免人員作業(yè)疏忽影響品性,方便售后，減少維護(hù)成本。
