很多人談癌色變,一說到癌癥,就和絕癥掛鉤。其實,癌癥的治愈率已經(jīng)逐步提高,慢慢在向慢性病的趨勢發(fā)展。是什么在左右生存率?是什么在影響治療的順利進行?是什么導(dǎo)致有的患者術(shù)后恢復(fù)好,有的治療效果差?
除了疾病本身的分期分級嚴(yán)重程度、治療的方式方法,還有一個重要的因素,就是營養(yǎng),即患者在確診時、治療期間和治療后的營養(yǎng)狀況。飲食,不僅是吃飯滿足果腹之需,更是為身體的正常運作提供所需的營養(yǎng)物質(zhì);在疾病之時,還為身體對抗疾病、恢復(fù)愈合提供適合的物質(zhì)支持。
癌癥是一類代謝疾病,它使人體代謝異常,增加身體炎癥,令人食欲不振,還會加速體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解,減慢蛋白質(zhì)的合成;加速脂肪的分解,減少脂肪的合成,使得身體消瘦。同時,癌癥的治療方式尤其是化療和放療,也不同程度地加速了蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn),致使蛋白質(zhì)流失;而且放化療治療的副作用會導(dǎo)致一系列消化道異常癥狀,如惡心、嘔吐、腹瀉、便秘、吸收不良等,影響患者進食獲取營養(yǎng)。也就是說,對于癌癥患者,不論是疾病本身還是治療都增加了身體消耗,影響營養(yǎng)攝入和吸收利用。就像一個水缸,日常入水量和出水量基本平衡的,水缸里的水保持不變。癌癥的治療期間,就如同水缸的出水口擴大了,不停地漏水,而入水口的水流卻不斷變小,成了一滴滴滴水的狀態(tài),水缸里的水儲備就不斷被消耗而得不到足夠的補給。
我們常看到癌癥患者消瘦羸弱,就是因為他們身體肌肉和脂肪組織減少,體重降低,營養(yǎng)狀況不佳,進而身體機能下降。營養(yǎng)不良在癌癥患者中普遍存在,尤其是頭頸癌,胃癌,肺癌,胰腺癌等。
中國研究者報道的研究數(shù)據(jù)表明:中國住院的癌癥患者,在確診時大概有20%的患者營養(yǎng)不良,在治療的過程中,營養(yǎng)不良的發(fā)生率繼續(xù)上漲,大概有27%的患者營養(yǎng)不良。其中骨腫瘤,胰腺癌的患者尤為突出,有50%的人都營養(yǎng)不良。年齡大的的患者營養(yǎng)狀況更加不好,有1/3的70歲以上的老年患者在確診時即是營養(yǎng)不良狀況。
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