膠原蛋白是脊椎動物體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)有很多種類,但是我們?nèi)梭w內(nèi)最多的一種蛋白質(zhì),就是膠原蛋白。它占體內(nèi)所有蛋白質(zhì)的30%,分布在全身各個組織器官中,發(fā)揮結(jié)締組織的作用。它就像房子的地基和支架一樣,提供人體組織所需的強度及柔軟性。我們?nèi)说钠つw除了水分之外,剩下70%的物質(zhì)就是膠原蛋白了,我們皮膚內(nèi)的膠原蛋白只要存在真皮層,是一種細纖維的形式為皮膚提供彈性和緊致度。同時,膠原蛋白也像一個個小水庫一樣,給我們的表皮提供水分,讓我們的皮膚是光滑飽滿的。
不過,大家要知道,膠原蛋白它在人體內(nèi)的含量會隨著年齡的增加而逐漸減少,年紀越大。就會越少,當(dāng)膠原蛋白的生成能力追不上流失的速度,皮膚就會出現(xiàn)干燥、暗黃、粗糙、松弛甚至產(chǎn)生細紋、斑點這些衰老現(xiàn)象再加上外界的刺激,比如陽光曝曬以及人體內(nèi)產(chǎn)生過多自由基所引起的氧化作用我們身體內(nèi)的膠原蛋白會進一步的被傷害?偠灾,膠原蛋白在我們的身體內(nèi),對身體的健康,肌膚的美麗起到舉足輕重的作用。之前很多人以為膠原蛋白是一種藥,害怕它有副作用,怕不安全,其實這種想法是多慮了,它是我們身體內(nèi)就存在的東西,只不過隨著年紀增大,作息等等外界因素,我們這種物質(zhì)在慢慢的流失。要知道,人體的衰老其實就是膠原蛋白的流逝的過程。
我們來聊一聊生活里常見的補充膠原蛋白的方式:吃豬蹄補膠原蛋白或者其它動物皮食補,看看對不對
這種方式可以很明確的告訴大家,豬蹄里面的確含有膠原蛋白,但是人體能吸收的并沒有多少,吸收的反而是大量脂肪、膽固醇等物質(zhì),吃的多了反而會引起高血脂、肥胖等一系列的問題。所以要靠吃豬蹄、雞爪等補膠原蛋白是不實際的。
膠原蛋白肽是被水解的小分子膠原蛋白。與大分子膠原蛋白相比,膠原蛋白肽更易于被人體吸收利用。膠原蛋白肽具有良好的吸濕性和保濕特性,能夠減輕由紫外線輻射引起的皮膚損傷,減少皮膚的水分流失、增強皮膚的抗氧化性、修復(fù)皮膚中老化的膠原蛋白和彈性蛋白纖維,從而減少皺紋、增強皮膚彈性,有利于皮膚健康。
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