2022中國（云南）南亞·東南亞預(yù)制菜展覽會
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近年來，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展勢頭，各地紛紛加碼布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，一個萬億元級的新藍海正在開啟。預(yù)制菜一頭連接田間地頭，一頭連接市場餐桌，從種植到加工再到運輸和銷售，能夠有效帶動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。伴隨消費升級、生活節(jié)奏加快，以及速凍鎖鮮、冷鏈物流、信息網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)應(yīng)用和設(shè)施配套不斷成熟，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)邁入加快發(fā)展軌道。預(yù)制菜因方便、快捷、營養(yǎng)等特點，深受廣大消費者特別是年輕消費者的青睞，正成為大量城鄉(xiāng)居民家庭餐食方式的新選擇，在酒店、餐館等公共用餐場所也正逐漸占據(jù)“C位”。
眼下，全國各地都在搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)政策機遇期和窗口期，食品企業(yè)也在積極搶占預(yù)制菜市場先機。為落實《云南省餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃（2021—2025年）》中提出計劃每年舉辦一次餐飲業(yè)博覽會，引入更多的國內(nèi)外品牌企業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈上下游品牌企業(yè)落戶云南，推動省內(nèi)餐飲企業(yè)及上下游企業(yè)向標準化、品質(zhì)化方向發(fā)展的目標要求，2022中國（云南）南亞·東南亞預(yù)制菜展覽會定于11月14日—16日在昆明滇池國際會展中心舉辦。南亞預(yù)制菜展系由云南省商務(wù)廳、昆明市商務(wù)局批準，云南省工商業(yè)聯(lián)合會指導，昆明市文化和旅游局支持的“2022中國（云南）南亞·東南亞酒店產(chǎn)業(yè)及餐飲業(yè)博覽會”的3大主題展之一，展會的舉辦對餐飲企業(yè)擺脫疫情影響、實現(xiàn)行業(yè)發(fā)展目標具有導向和促進作用，展會以市場和需求為引導，依托我省豐富多彩的酒店、酒樓、餐飲、商超、農(nóng)產(chǎn)品加工資源，通過線上線下融合聯(lián)動，打造一個集政策宣貫、形象展示、工商對接、新產(chǎn)品展覽展示、行業(yè)發(fā)展研討的高端商務(wù)平臺。
一、博覽會概況
1、主題
聚智匯商，共創(chuàng)發(fā)展新機遇
2、時間、地點
布展：2022年11月12日-13日
展期：2022年11月14日-16日
撤展：2022年11月16日14:00
地點：昆明滇池國際會展中心（環(huán)湖東路）
3、展會規(guī)模：30000平米
二、組織機構(gòu)
指導單位：
云南省商務(wù)廳
云南省文化和旅游廳（擬邀）
云南省工商業(yè)聯(lián)合會
支持單位：
昆明市商務(wù)局
昆明市文化和旅游局
主辦單位：
云南萬隆會展服務(wù)有限公司
聯(lián)合主辦單位：
中國國際商會云南商會
中國酒店用品協(xié)會（擬邀）
云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會（擬邀）
承辦單位：
云南萬隆會展服務(wù)有限公司
云南泰達會展策劃有限公司
協(xié)辦單位：
官渡區(qū)商務(wù)和投資促進局
昆明會展產(chǎn)業(yè)促進會
三、配套活動和論壇
展會期間將組織開展開幕式和中國（云南）南亞東南亞酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會、南亞東南亞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會、南亞東南亞酒店用品高峰論壇、工商對接會、旅行社與酒店目的地對接會、企業(yè)專場推介會、招商引資推介會等多場次專業(yè)論壇會議、活動。擬邀請有關(guān)省、市領(lǐng)導，馬來西亞旅游藝術(shù)及文化部部長、泰國旅游和體育部長、中國飯店行業(yè)協(xié)會、中國旅行社協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會，中國國際旅游社（CLTS）、中國旅行社（CTS）行業(yè)大咖參會。
1.開幕式；
2.中國（云南）南亞東南亞酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會；
3.旅行社與酒店目的地對接會；
4.云南餐飲食材工商對接會；
5.采購中國對接會；
6.南亞東南亞酒店用品高峰論壇；
7.中國酒店用品協(xié)會主辦第四屆全國酒店用品行業(yè)會長秘書長聯(lián)席會議；
8.南亞東南亞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會。
其他對接會及論壇。
四、展覽范圍
1、預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；
2、方便菜肴：餐飲自有品牌、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；
3、方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
4、復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；
5：速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
6、自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
7、即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
8、機械設(shè)備：生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；
9、新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務(wù)商等；
10、冷鏈物流：冷藏冷凍設(shè)備、冷藏冷凍運輸裝備、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設(shè)備、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
五、展位收費標準
標展： 8800.00元/個（3m×3m）， 三面圍板、公司楣板、咨詢桌一張、椅子兩把、射燈兩只、220V/5A電源插座一個。
特裝展位：（36平米起租），900.00元/㎡，不提供任何展具及設(shè)施，由參展商自行設(shè)計搭建，展臺搭建費、展館施工管理費、電費由參展商自行承擔。
會議論壇主題分享：30000.00元/30分鐘。
六、專業(yè)觀眾組織
（一）云南省政府、省商務(wù)廳、省文化和旅游廳、省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳，昆明市政府、市商務(wù)局、市文化和旅游局，中國酒店用品協(xié)會、中國飯店協(xié)會、云南建投集團、云南康旅集團等領(lǐng)導；
（二）東南亞南亞國家旅游部、駐昆明領(lǐng)事館；
（三）部分國家級商協(xié)會，各�。ㄊ校┚频觑埖�、旅行社、餐飲美食等行業(yè)協(xié)會；
（四）部分具有會議服務(wù)、會獎旅游需求的國企、央企、500強企業(yè)、跨國公司等知名企業(yè)；
（五）省內(nèi)各酒店、旅游景區(qū)、民宿、旅行社、酒樓飯店等餐飲美食機構(gòu)、食品加工/制造單位、大型商超、電商平臺、連鎖餐飲、餐廳、飲品店、食品經(jīng)銷代理商；
（六）其他定向邀請人員。
七、支持媒體
火爆食材招商網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)；
八、報名程序
1、參展單位詳細填寫好《參展合同》并加蓋公章，通過微信、郵箱或傳真至組委會；
2、展位預(yù)定以“先報名、先交款、先安排”為原則；
3、報名截止時間為2022年11月1日。
九、其它
大會議程、展品運輸、特裝搭建、報到住宿等事宜，請屆時詳閱參展商手冊。
組委會辦公室：
地址：昆明市官渡區(qū)春城路219號東航投資大廈606
電話：0871-67122784
聯(lián)系人： 張金普 13708730608
郵箱：905905199@qq.com
官網(wǎng)：http://www.jiudianzhan.cn/
