配料:猴頭菇粉、脫脂乳粉、山楂粉、蓮藕粉、麥芽糊精、木糖醇
配方特點(diǎn)
猴頭菇粉:猴頭菇中含有蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪、維生素E、維生素C、煙酸、鈉、鉀、磷、鎂、鈣等成分.猴頭菇中含有的氨基酸多達(dá)17種,其中包括人體必需的8種氨基酸.此外,猴頭菇中還含有葡聚糖、猴頭菌堿、麥角甾醇、猴菇菌素、多糖等.
山楂粉:山楂中含有維生素C、胡蘿卜素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、類脂、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì).
蓮藕粉:蓮藕含有比較豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其氨基酸構(gòu)成與人體需要接近,生物學(xué)價(jià)值高.此外,蓮藕還富含膳食纖維和維生素C,鈣、磷、鐵含量也較高.